Лекарственные растения и лечебные травы и их применение. Лечение травами

Салат посевной – однолетнее растение. С лечебной целью используют листья салата, содержащие витамины В₁, В₂, Е, РР, С, каротин, углеводы, кальций, калий, железо, йод и другие вещества.

Настой листьев употребляют при хроническом гастрите (столовую ложку измельченных листьев заварить стаканом кипятка, настоять 1 – 2 часа, процедить. Пить по 1/2 стакана 2 раза в день или по стакану на ночь).